Archivi categoria: Notizie su chef e prodotti

Le verità non dette sugli ‘Spaghetti alla bolognese’

L’attacco frontale al piatto più noto nel mondo – gli spaghetti alla bolognese – sferrato ancora una volta dal primo cittadino di Bologna, da un lato evidenzia la scarsa attitudine dei politici a impegnarsi in cose più utili per la … Continua a leggere

Pubblicato in Notizie su chef e prodotti | Contrassegnato | Lascia un commento

Gli scopi e i programmi del “Club dei Sapori”

La cucina, i sapori e i prodotti della nostra grande tradizione Un marchio di qualità nel settore agroalimentare ed enogastronomico, il “Club dei Sapori”, parte da Bologna, antica culla della grande cucina italiana, al centro di un territorio particolarmente vocato … Continua a leggere

Pubblicato in Agroalimentare, Notizie su chef e prodotti | Contrassegnato , , | Lascia un commento