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Successo della prima edizione di Master Maître a Tecno&Food
Considerato come uno degli eventi più importanti di Tecno&Food il Concorso Master Maître – al debutto nazionale in quanto unico evento dedicato al ‘servizio di sala’ nel mondo della ristorazione – ha ottenuto il plauso sia dei concorrenti, sia dei … Continua a leggere
Gli scopi e i programmi del “Club dei Sapori”
La cucina, i sapori e i prodotti della nostra grande tradizione Un marchio di qualità nel settore agroalimentare ed enogastronomico, il “Club dei Sapori”, parte da Bologna, antica culla della grande cucina italiana, al centro di un territorio particolarmente vocato … Continua a leggere
Pubblicato in Agroalimentare, Notizie su chef e prodotti
Contrassegnato cucina tradizionale, prodotti tipici, Ristorazione
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